오늘의 영단어 - environmental : 환경의, 환경에 관련된오늘의 영단어 - found : 설립하다, 창당하다오늘의 영단어 - consummate : 성취하다, 완성하다, 절정에 이르다: 완성된, 완전한, 숙련된발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 좋은 친구와 좋은 책, 그리고 살아있는 양심이야말로 가장 이상적인 생활이다. -마크 트웨인 금욕은 반드시 습관이 되어야 한다. 금욕을 하면 할수록 덕을 그만큼 쌓게 되고, 덕을 많이 쌓은 사람은 억제치 못할 것이 없게 된다. -노자 오늘의 영단어 - sell a bill of goods : 가짜 상품을 팔다, 속이다오늘의 영단어 - transparency : 투명성, 명백하게 공개함오늘의 영단어 - zigzag : 지그재그, 갈팡질팡: 갈팡질팡하다오늘의 영단어 - get down : 자리에 앉다, 착수하다